たまたま見かけた記事から、最近はグルテンフリー（小麦粉などを取らない）を意識するようにしてます。
もともとグルテンフリーってアレルギーとかそういう関係のものだと思ってたので、自分にはそれほど関係ないものだと思ってました、
が、そうではないんですよね。
が、そうではないんですよね。
グルテンが腸内環境を悪くすることもあり、中毒性もあるようです。
（ラーメン大好きな友人が、腸の病気になったんですよね。体質だったのかもしれませんけど）
小麦粉を使った料理の中に、ラーメン、うどん、パスタ、パンと普段よく食べてるものが、、。
中毒性ありますね。もちろん小麦粉だけの問題ではなく、スープや油との相性もあるんでしょうけど。
まぁ、極端なことはしないで、可能な限り口にしないという感じで実行しています。
成果が出るには３ヶ月は必要かなとは思ってますので、気長に。
筋トレと一緒ですね〜
とはいえ、もともと調子が悪いと感じているわけではないので、
成果が出る出ないの判断は難しいとこではありますけど。
ラーメン好きな人ってスープが好きなんじゃなくて、グルテンにやられてるのかなぁ。
パン好きも、。
